Redacción BM Editores.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), a cargo de su titular, Ricardo Sheffield Padilla, anunció que se estima que en el mes de marzo baje el precio del kilo de huevo en el mercado nacional; ello, debido a que en los meses de invierno las gallinas ponen menos huevos.
De acuerdo con el funcionario señaló que no hay desabasto de esta proteína y anunció a la población que el precio promedio es de entre 36 y 42 pesos el kilogramo, dependiendo de la zona económica y los invitó a no comprarlo entre 50 y 60 pesos el kilogramo y a denunciar a los establecimientos que alteren su precio.
Sheffield Padilla, explicó que adicionalmente a la baja estacional por el invierno, hay una fuerte demanda y una presión del consumidor estadounidense, por lo que cruzan la frontera para comprarlo en México, que es mucha más barato, ya que allá tiene un precio promedio de 130 pesos.
También explicó que no se justifica un aumento del producto en los estados del Bajío, ya que es donde se encuentra la zona productora, tan solo la empresa Huevo San Juan se encuentra a dos horas de León, Guanajuato, dijo como ejemplo.
