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Fomentan espacios de comercialización en la CDMX

La Feria Agroalimentaria Ciudad de México 2023 es la consolidación de las caravanas de productores rurales, dirigida a través del Programa Altepetl

La Ley de la Cadena Alimentaria ¿dónde está?

Con frecuencia, en mis intervenciones públicas por medio mundo, he hecho hincapié en las muchas cosas positivas, dignas de ser copiadas, que tiene la base legislativa en que se enmarca la producción animal de la Unión Europea

Trabaja México para alcanzar un sistema agroalimentario nutricional

México, en plena pandemia, sacó a 1.4 millones de personas de la subalimentación y mantuvo el abasto de alimentos a la población, con lo cual, la crisis sanitaria no se convirtió en una crisis alimentaria

Plantea México a socios acciones en seguridad alimentaria

El comercio agroalimentario y pesquero entre México y sus socios de Norteamérica en el 2021 ascendió a 67 mil 525 millones de dólares, del que se exporta a estas dos naciones productos por 38 mil 754 millones de dólares

La energía de los alimentos y las funciones de la vida

Es necesario mencionar la importancia del tamaño de las raciones, ningún alimento puede ser considerado de consumo libre, todos los alimentos aportan energía excepto el agua

Emiten declaración organismos para recuperar seguridad alimentaria

Estamos preparados para trabajar de forma mancomunada con nuestros socios multilaterales y bilaterales para ayudar a los países a hacer frente a esta urgente crisis

En la compra de cárnicos la población tiene que exigir calidad

Tablajero de oficio a lo largo de dos décadas y media, en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, Christian Camarena además de ser instructor de carnicería, especializado en cortes finos internacionales, desposte y procesamiento de productos cárnicos

Colapsará en 2030 ganadería de EU a causa de cocinas...

Para el 2030 y a causa del advenimiento de las cocinas moleculares, el número de vacas en los Estados Unidos habrá disminuido en un 50 por ciento, advierte un grupo de expertos norteamericanos

Proponen restringir publicidad de alimentos de bajo valor nutricional

El diputado Alan Jesús Falomir Sáenz (MC) planteó prohibir la publicidad, en televisión abierta y restringida, de alimentos y bebidas no alcohólicas con bajo valor nutricional y alto contenido de calorías, azúcares, sodio y/o grasas saturadas u otras grasas, de lunes a domingo

Singapur, aprueba comercialización de carne de laboratorio

Singapur se convirtió en la primera nación en aprobar la regulación y comercialización que abre la puerta a la venta de carne cultivada en laboratorio
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