Etiqueta: ganaderia regenerativa
De la revolución verde a la dictadura verde
La revolución verde fue una revolución, sin duda. Toda la maquinaria, herramienta y productos químicos sobrantes (ya probados) de la 2a guerra mundial se destinan, al término de ésta, a la agricultura
Aprovechamiento al máximo
La presencia de estos escarabajos representa el inicio del aprovechamiento de la mierda del ganado como alimento para las plantas (recordemos a Jairo Restrepo con su frase "la vida es el eterno reciclaje de una cagada”), el inicio también del control de muchos parásitos del ganado
El problema no es el carbono
El problema en realidad es que a nivel local hemos hecho grandes afectaciones a los ciclos hidrológicos de los ecosistemas. La población global y su distribución está a tal punto de saturación que el manejo de las tierras está afectando catastróficamente el clima global
El hombre con corbata
Había una vez un pequeño productor, hijo de productores, nieto de productores… lo llevaba en la sangre. Sabía perfectamente cómo se hacía, cómo se respetaba ese pastizal antiguo que había heredado. Ese pastizal variado que nunca se había roturado, lleno de especies nativas donde su ganado pastaba de forma extensiva
¿Qué tipo y tamaño de animal es más eficiente?
La capacidad de reproducirse es por lejos el factor más importante de la eficiencia, y la capacidad de reproducirse en un ambiente pastoril está relacionada con su tamaño adulto y producción de leche
