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El estado de Jalisco será la sede de la 14ª edición del Congreso Internacional de la Carne 2024 y se realizará los días 25 y 26 de abril en Expo Guadalajara.

La ciudad de Guadalajara, Jalisco, será sede de la 14ª edición del Congreso Internacional de la Carne 2024 los días 25 y 26 de abril de 2024

Es un evento dirigido a toda la cadena de valor del sector pecuario, desde ganaderos,  productores de carne, fabricantes y distribuidores de maquinaria y empaque, laboratorios veterinarios, restauranteros, carnicerías, supermercados, etc.

Con la inauguración por parte del gobernador de Aguascalientes, CP Martín Orozco Sandoval, y del mensaje del titular de la SADER, Víctor Villalobos Arámbula, dieron inicio los trabajos del Congreso Internacional de la Carne y la Proteína Animal 2022, en el Centro de Convenciones y Exposiciones de Aguascalientes Isla San Marcos

El sector pecuario se reunirá en Aguascalientes durante la 12va edición del Congreso Internacional de la Carne y Proteína Animal 2022 que se celebrará el 7 y 8 de septiembre en el Centro de Convenciones de la Isla San Marcos

El Congreso Internacional de la Carne y Proteína Animal, celebró su onceava edición en León, Guanajuato, con el objetivo de impulsar el desarrollo del sector a través de la transferencia de conocimiento y la generación de negocios para que los productores puedan integrarse a la cadena de valor pecuaria del país

El evento constó de ciclo de conferencias magistrales con ponentes nacionales e internacionales enfocadas en la industria cárnica, talleres técnicos especializados para el marinado, asado, cocción, etc.