Redacción BM Editores.
En entrevista con BM Editores, el Coordinador General de Ganadería de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), MVZ Arturo Macosay Córdova, relató parte de su vida y su amor al campo y a la ganadería, así como su responsabilidad al frente del sector pecuario del país.
De manera amena, sereno y con un alto grado de la responsabilidad que le encomendó el titular de la SADER, Dr. Víctor Manuel Villalobos Arámbula, inició su plática recordando que desde muy pequeño sus padres y abuelos le inculcaron el amor al campo, “nací y crecí en el rancho soy la tercera generación de ganaderos, del municipio de Palenque, Chiapas”, indica.
Explicó que decidió estudiar Medicina Veterinaria y Zootecnia, por crecer y vivir de la actividad ganadera; además la experiencia que le ha dejado este sector es la satisfacción de conocer grandes amigos, a través de lo largo y ancho de la República Mexicana, conociendo gente de gran valor y comprometida con la actividad ganadera, a lo largo de su vida se ha dedicado a la crianza de ganado de registro de las razas Beefmaster, Brahman y Sardo Negro; también es productor de ganado comercial para abasto en el estado de Chiapas.
De su cargo como coordinador General de Ganadería, expresó que es una alta responsabilidad que le encomendaron y por ello apoyará al sector pecuario nacional en el fortalecimiento de éste, a través de proyectos y programas productivos.
También reconoció que el campo mexicano siempre ha sido muy fuerte, que ha sabido sobre llevar las adversidades, donde se debe trabajar de la mano con los productores sería en la tecnificación y a acompañamiento del sector para que puedan producir más y de mejor calidad
En este mismo sentido comentó que el sector tiene fortalezas y sigue trabajando; reconoció y aplaudió el compromiso que tuvieron los ganaderos mexicanos desde el inicio de la contingencia en garantizar la producción y el abasto a nivel nacional de alimentos como la carne, leche, o derivados de esos productos.
Explicó que en sus reuniones que ha tenido con los ganaderos del país le han planteado apoyos para los pequeños productores, que en estos momentos de contingencia necesitan programas productivos.
Subrayó que actualmente la coordinación a su cargo trabaja en la elaboración de programas para fortalecimiento del sector pecuario, por lo que su labor es trabajar duro y todos los días de su gestión en pro del sector del cual proviene y que además representa.
