China inicia clonación de vacas Holstein, para superar su dependencia

Redacción BM Editores.

En un esfuerzo por terminar con la importación y dependencia de las vacas lecheras de otras naciones, científicos chinos utilizaron con éxito tecnología de clonación para obtener tres vacas Holstein Friesian, raza de ganado lechero que se originó en las provincias holandesas de Holanda Septentrional y Frisia.

De acuerdo con un artículo publicado por el Global Times, a medida que crece la población de clase media de China, aumenta la demanda de artículos como leche y diversas semillas, por lo que investigadores y científicos de la Región Autónoma Ningxia Hui, de la poderosa nación asiática, se dieron a la tarea de utilizar los procesos de clonación y superar la dependencia de la importación de vacas para el abasto alimentario.

China debe importar el 70 por ciento de su población de vacas lecheras del extranjero, por lo que estaba comenzando la construcción de la fábrica de clonación de animales más grande del mundo, con la que esperan clonar hasta 1 millón de reses al año.

Para obtener vacas clonadas, los investigadores chinos usaron tejido de una Holstein Friesian conocida como “súper vaca”, animal lechero con una producción muy alta que se crea a través de un proceso de crianza selectiva.

Las vacas Holstein son conocidas por su producción de leche, y las súper vacas podrán producir hasta 36 mil libras de leche al año.

Cabe destacar que poco después de la pandemia, China aumentó sus importaciones de lácteos de Estados Unidos. En 2021 las importaciones de lácteos de China desde Estados Unidos aumentaron un 75 por ciento.

Los científicos de la Universidad Northwest A&F tomaron una muestra de la oreja de una súper vaca y la usaron para crear los clones.

Es preciso apuntar que solo un número muy pequeño de vacas lecheras chinas son altamente productivas, solo cinco de cada 10 mil y los esfuerzos de clonación podrían aumentar enormemente la producción lechera del país.

Un número muy pequeño de ganado se considera súper vacas, y China ha trabajado para preservar los genes para reforzar su rebaño de vacas altamente productivas.

El primer experimento creó 120 embriones clonados, con aproximadamente 50 implantados en los sustitutos.

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