Redacción BM Editores.
A través de su cuenta oficial de Facebook, la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Beefmaster, difundió, un mensaje del Ing. Noel Ramírez Mejía, tesorero de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), en el que exhortó a los productores pecuarios y a los criadores de ganado de registro a trabajar en varios ejes de acción, entre ellos: producir con sustentabilidad, cuidar y mantener la condición sanitaria que se tiene y abrir nuevos mercados a la exportación.
Sobre este último tema, cabe mencionar que a junio de este año se lleva un avance de exportación de carne de res de 81 mil toneladas y de ganado en pie 375 mil cabezas, principalmente a Estados Unidos.
El mensaje fue difundido a través de un video, durante su visita a la Expogan Durango 2022 y dentro de ella, la Muestra Nacional de Ganado Beefmaster 2022; señaló que asistió en representación del presidente de la CNOG, Homero García de la Llata, quien asumió la dirigencia de esta organización, la más importante del país en mayo pasado, para el período 2022-2025.
A través del recorrido que realizó, mencionó que tuvo la oportunidad de constatar la calidad genética que tiene México en la raza Beefmaster, tanto en hembras como en machos que fueron exhibidos y que causaron gran aceptación entre los visitantes.
Comentó que desde la CNOG, se impulsa a todas las asociaciones de criadores de ganado de registro especializadas, a través de la participación de ferias celebradas en los estados, con la genética que se tiene, para que todos los ganaderos, a nivel nacional puedan utilizarla y mejorar sus hatos.
También señaló que siempre se ha buscado obtener un mejor precio para el becerro en pie en el mercado nacional y de exportación; actualmente, en estos primeros meses del año está aceptable.
Esto, dijo, habla mucho de la calidad genética que se tiene, la cual se ha ido mejorando con el paso de los años, sobre todo en el marmoleo de la carne.
Otro tema que abordó y en el que están trabajando, expresó, es con reuniones con otras organizaciones, como la de los engordadores y exportadores, para que los ganaderos obtengan un mejor precio.
Con esto, dijo, se busca incrementar las exportaciones de carne de res y mantener y superar las de ganado en pie que se tienen, que es de un millón 300 mil cabezas por ciclo, principalmente a Estados Unidos; y mencionó que se buscan nuevos mercados en Irlanda, Australia y países de Europa.
Comentó también que la sanidad es uno de los baluartes que tiene nuestro país y es lo que permite la apertura de nuevos mercados, por ello, la CNOG, trabaja muy de la mano con el Gobierno Federal, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) en las campañas de brucelosis y tuberculosis bovina, “se tienen que realizar porque es la única manera de ir avanzando en una ganadería sana con miras a contar con una mayor comercialización”, añadió.
Exhortó a los más de 800 mil ganaderos afiliados a la CNOG, a través de las uniones ganaderas regionales, de las asociaciones ganaderas locales y de registro, entrar al tema de la producción con sustentabilidad, que es un paso importante ante el cambio climático que se tiene en el país, por lo que en breve se iniciarán cursos de capacitación para que los jóvenes ganaderos sepan que se tiene que trabajar en el sector pecuario cuidando el medioambiente; mencionó también que con el cambio climático las lluvias son más escasas, por lo que se tiene que trabajar con más eficiente, y producir más forraje con menos agua.
Los exhortó a que estén pendientes de la información que genera la CNOG, a través de las uniones ganaderas regionales, a través de las asociaciones especializadas, sobre este tipo de cursos que se van a dar y que van a mejorar ganadería mexicana.
Mensaje completo: https://fb.watch/eyOarxKmFn/
