Proponen México y Brasil reforzar cooperación en temas sanitarios

Redacción BM Editores.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), emitió un comunicado de prensa el pasado 21 de marzo en el que afirma que  México y Brasil son naciones con muchas similitudes, por eso es necesario trabajar de manera conjunta en una cooperación que abarque temas sanitarios, facilitación del intercambio bilateral de alimentos, certificación electrónica de país a país y la regionalización, para proteger el abasto y la producción pecuaria de enfermedades exóticas de los animales.

Sin embargo, surge la inquietud y preocupación de los productores nacionales, porque Brasil no tiene el mismo estatus sanitario de México, prueba de ello es que nuestro país exporta a Estados Unidos más de un millón de cabezas de ganado bovino por ciclo, además de las 350 mil toneladas de carne.

El riesgo que se corre es que se ponga en peligro la producción de  cerca de 4 millones de toneladas de pollo, 3 millones de toneladas de huevo, 2.2 millones de toneladas de carne de res, 1.7 millones de toneladas de carne de cerdo, 100 mil toneladas de carne de ovicaprinos y 13 mil millones de litros de leche al año; todo con un valor superior a los 750 mil millones de pesos, que en promedio satisfacen la demanda de más de un 80% de la proteína animal que México consume.

A pesar de ello, indica el comunicado de prensa, el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Javier Calderón Elizalde, y el secretario de Defensa Agropecuaria de Brasil, Carlos Goulart, sostuvieron un reunión de trabajo, en la que el funcionario mexicano y responsable del cuidado sanitario de México hizo hincapié en que el impacto por el ingreso de una enfermedad exótica puede ocasionar la dislocación del abasto de alimentos y la quiebra de todo un sector.

Es por ello, abundó, que el Senasica trabaja en perfeccionar constantemente sus sistemas de inspección y vigilancia, así como en fortalecer los mecanismos de respuesta inmediata, porque es mucho más fácil apagar un brote a tiempo, que erradicar una plaga o enfermedad cuando ya se ha dispersado.

Debemos trabajar juntos porque la sanidad no conoce fronteras, la presencia de una enfermedad exótica en cualquier país de América es motivo de preocupación para todo el continente”, puntualizó Calderón Elizalde.

Subrayó que México está abierto a fortalecer los lazos de cooperación con Brasil y con cualquier nación que así lo desee, para cumplir con el mandato de proteger el campo y evitar que las plagas y enfermedades afecten negativamente el abasto de alimentos y la economía de los productores y los países.

Las comitivas de México y Brasil acordaron trabajar en la regionalización, con el propósito de evitar que la presencia de una enfermedad exótica como la peste porcina africana (PPA) o la influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) en cualquier espacio de los dos países bloqueé la exportación de productos provenientes de zonas no afectadas.

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