México y América Latina fortalecerán el trabajo agroalimentario

Redacción BM Editores.

Al participar en la 37 Conferencia Regional para América Latina y el Caribe (LARC) de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, enfatizó que, en esta coyuntura, garantizar una vida digna dentro de los territorios rurales debe ser una alta prioridad para los gobiernos de la región.

Destacó la importancia de la coordinación interministerial y la responsabilidad compartida con todos los actores de las cadenas agroalimentarias, tomando en cuenta las implicaciones de índole técnico, económico, ambiental y, sobre todo, social. “Darle de comer a quienes nos dan de comer”, acotó.

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Ante el presidente de la Conferencia y Ministro de Agricultura y Ganadería de Ecuador, Pedro Álava González, y el subdirector general de la FAO y representante regional para América Latina y el Caribe, Julio Berdegué Sacristán, señaló la importancia de que las tierras de cultivo también sean espacios de vida digna.

En el panel: Una vida mejor, innovaciones dirigidas a promover una transformación rural inclusiva y reducir la pobreza y desigualdades, el funcionario mexicano subrayó la trascendencia y el potencial del sector en la producción de alimentos sanos e inocuos para los mercados local y de exportación.

Villalobos Arámbula señaló que, en la etapa de la pandemia, en México las medidas de precaución se conciliaron con las del sector primario y agroindustrial.

Hoy tenemos que capitalizar esas acciones, buscar mejorar los sistemas alimentarios con calidad y atender la parte social, en pos de una vida saludable para la gente, principalmente para la del campo”, enfatizó ante delegados de países de América Latina y El Caribe.

Expuso que, en México, la política agroalimentaria tiene como principal objetivo alcanzar la autosuficiencia alimentaria, fortalecer al campo para lograr un sistema agroalimentario justo, saludable y sustentable, además de incrementar la productividad de los cultivos, sanos e inocuos, el manejo responsable del suelo y agua, y el acompañamiento a los productores de pequeña escala.

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