Redacción BM Editores.
México continúa posicionado como el segundo proveedor de carne de bovino a Estados Unidos y ocupa el mismo lugar en proteína animal de las tres especies, res, cerdo y ave; en ambos casos, después de Canadá, quien es el principal exportador a la Unión Americana.
De acuerdo con un informe de Mexican Beef, las exportaciones de carne de res de México al vecino país del norte al mes de junio de este año sumaron 131 mil 373 toneladas; si bien la cifra es menor a las acumuladas al mismo mes, pero de 2020, es superior en 15 por ciento al mismo período, pero de 2019.
En el global, Estados Unidos ha importado de enero a junio de este año un total de 544 mil 46 toneladas de carne de res, de las cuales adquirió de Canadá 167 mil 62 toneladas y de México 131 mil 373 toneladas.
Otros países exportadores a la Unión Americana en ese mismo lapso de este año fueron Nueva Zelanda 92 mil 753 toneladas, de Australia 69 mil 932 toneladas, Nicaragua 31 mil 405 toneladas, de Uruguay 21 mil 189 toneladas, Brasil 14 mil 679 toneladas, Argentina 6 mil 642 toneladas, Costa Rica 4 mil 313 toneladas, Irlanda 4 mil 2 toneladas, Japón 511 toneladas, de Chile 164 toneladas y de Honduras 22 toneladas.
Por lo que se refiere a las exportaciones a Estados Unidos de estos mismos países y en ese mismo lapso, pero del año pasado fueron de 586 mil 349 toneladas, con una variación del 7 por ciento de incremento; Canadá ocupó el primer lugar con 152 mil 114 toneladas y el segundo lugar México con 146 mil 585 toneladas.
En el caso de otros países exportadores a la Unión Americana fueron Nueva Zelanda con 94 mil 261 toneladas, Australia con 117 mil 370 toneladas, Nicaragua 38 mil 437 toneladas, Uruguay 19 mil 179 toneladas, Brasil mil 355 toneladas, Argentina 4 mil 528 toneladas, Costa Rica 6 mil 124 toneladas, Irlanda 4 mil 174 toneladas, Japón 191 toneladas, y Honduras mil 191 toneladas.
