Portada Manejo en avicultura Manejo de la Gallina de Postura

Manejo de la Gallina de Postura

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Entendiendo La Función del Esqueleto en la Producción de Huevo

Los huesos frágiles, delgados y blandos son un problema que afecta a los productores de aves ponedoras de alto rendimiento en todo el mundo

Las horas más importantes del pollo de engorde

Las últimas horas del pollo de engorde bien supervisadas, pueden producir un rendimiento más alto, de mejor calidad y menos mortalidad al momento de llegar a la planta procesadora

Termorregulación en las Gallinas

Las gallinas son animales homeotérmicos con capacidad para mantener constante la temperatura interna de forma bastante uniforme

Problemas del Pollo de Engorde Antes y Después del Beneficio – Pollo en Canal

Cuando los pollos llegan a la planta necesitan una ventilación adecuada en la zona de retención para minimizar la mortalidad y la pérdida excesiva de peso vivo

Factores Influenciando el Tamaño del Huevo: Manejo y Alimentación

Por un lado, la genética de las estirpes de puesta comercial evoluciona seleccionando para producir mayor número de huevos, menor peso corporal del ave y mejor índice de conversión

La Importancia de la uniformidad de Parvada

Una pobre homogeneidad de parvada puede tener un impacto considerable en la rentabilidad.

Calidad del huevo

Un huevo de buena calidad tiene una forma elíptica, con una cáscara limpia, suave y brillante

La Incubación: Bases Fisicoquímicas de la Evaporación Refrigerativa

Conforme el embrión se desarrolla a lo largo del proceso de incubación su tasa de síntesis de tejidos aumenta, para lo cual utiliza el vitelo como fuente de energía

Gestión de la Ventana de Nacimiento de un pollito

El nacimiento marca el final de la vida prenatal y el comienzo de una vida fuera del huevo, con más riesgos.

Bases Fisiológicas de la Incubación en las Gallinas Domésticas

El peso mínimo del huevo fértil recomendado para incubar en las empresas integradas es de 48 gramos y si los pollitos van a comercializarse con un tercero

Aspectos Críticos del Manejo y Almacenamiento del Huevo Fértil en Aves Domésticas Previo a su Incubación

La incubación comercial no estriba únicamente en la introducción de los huevos fértiles a la máquina incubadora

¿A quién le echo la culpa en Pollos de Engorde?

Cuando usted visita una granja o se encuentra en una reunión de avicultores, por lo general va a escuchar que los problemas que tienen en la granja
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Eventos

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SECCIONES ESPECIALES

Algunos aspectos de la avicultura brasileña productora de carne de pollo

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La actividad avícola brasileña presenta un esquema productivo integrado en los eslabones de la cadena de producción, contribuyendo a disminuir riesgos de incertidumbre y mantener costos de producción competitivos
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Los Porcicultores Marzo 2023

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