Tecnología e innovación en la industria avícola

En este artículo

Herramienta para promover la sustentabilidad en México

Fuente: MSD Salud Animal.

Tecnología e innovación en la industria avícola Tecnologia innovacion industria avicola 1El deterioro del medio ambiente y sus graves consecuencias son una amenaza constante a escala global. El cambio climático, la destrucción del suelo, la suciedad del agua y la contaminación del aire son sólo algunas de las afectaciones que nos dañan directamente.

En el caso de los animales, principalmente los de producción, el efecto del impacto ambiental negativo trae graves secuelas, que van desde la degradación de la vegetación, que provoca mayor erosión de los suelos y con ello escasez en el alimento de los animales, hasta la disminución del rendimiento del sector, comprometiendo así la seguridad alimentaria de las naciones, por lo que cada vez es más importante que se realicen esfuerzos que promuevan la sustentabilidad.

“La misión que nos caracteriza está basada en el lema “La Ciencia de los Animales Más Sanos”, a través del enfoque “One Health” para mejorar la salud y el bienestar de los animales, las personas y el medio ambiente que nos rodea, por ello, buscamos ofrecer soluciones cuya producción contribuya a disminuir la huella de carbono asociada a nuestra industria”, comentó el biólogo Francisco Ríos, Gerente Técnico de la Unidad de Avicultura de MSD Salud Animal en México.Tecnología e innovación en la industria avícola Tecnologia innovacion industria avicola 2

De acuerdo con el especialista, una de las herramientas más importantes dentro de cualquier sector, es el uso de materiales reciclables o reutilizables que tengan un menor impacto ambiental, por ello en MSD Salud Animal cuentan con múltiples ejemplos de su compromiso con la sociedad, uno de los más destacables es el uso de vacunas para animales de granja cuya tecnología no sólo facilita su administración, también se envasa en cápsulas de aluminio 100% reciclables y livianas.

“Uno de los valores que nos distingue es la búsqueda del bienestar animal, por ello, trabajamos por ofrecer innovaciones que permitan un mejor trato disminuyendo el dolor en la aplicación de los tratamientos. Para el sector avícola contamos con vacunas a virus vivo, monovalentes y bivalentes, en forma de pequeñas esferas liofilizadas que se disuelven rápida y completamente en agua, facilitando la preparación y administración de la vacuna”, aseguró el especialista

Los beneficios de la tecnología de MSD Salud Animal en vacunas ayudan a optimizar el tiempo de inmunización de las aves y además sus envases son seguros y respetuosos con el medio ambiente. En México, la avicultura representa 63.8% de la producción pecuaria en la que 6 de cada 10 personas, incluyen en su dieta alimentos avícolas como pollo, huevo y pavo1, por lo que es fundamental procurar que las aves se encuentren en perfecto estado para asegurar el bienestar de la sociedad y promover con ello la seguridad alimentaria en nuestro país.

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Finalmente, Francisco Ríos enfatizó en que todas las empresas deben trabajar con la idea de que la sustentabilidad nos hace mejores y contribuye a que nuestro país progrese, haciendo de la tecnología y la innovación una herramienta para cuidar de los animales, las personas y el medio ambiente.

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Acerca de MSD Salud Animal
A lo largo de más de un siglo, MSD, empresa biofarmacéutica líder en el mundo, ha desarrollado medicamentos y vacunas para una gran cantidad de enfermedades desafiantes a nivel mundial. MSD Salud Animal, una división de Merck & Co., Inc., Rahway, N.J., USA, es la unidad de negocio de salud animal global de MSD. A través de su compromiso con Science of Healthier Animals® “La Ciencia de los Animales Más Sanos”, MSD Salud Animal ofrece a Médicos Veterinarios, productores, propietarios de mascotas y gobiernos una gran cantidad de soluciones y servicios relacionados con productos farmacéuticos veterinarios, vacunas y manejo de la salud. MSD Salud Animal se dedica a preservar y mejorar la salud, el bienestar y el desempeño de los animales. La empresa invierte de forma intensiva en Investigación y Desarrollo, así como en una cadena de distribución moderna y global. MSD Salud Animal tiene presencia en más de 50 países y sus productos se encuentran disponibles en alrededor de 150 mercados. Para mayor información, favor de visitar la página https://www.msd-salud-animal.mx/ o establecer contacto con nosotros a través de las redes LinkedIn e Instagram.
Acerca de Experto Avicultor
Experto Avicultor es una comunidad conformada por expertos preocupados por la salud de las aves de México. Es un ecosistema en distintas plataformas digitales creado por MSD Salud Animal en México, que tiene como principal objetivo ofrecer a productores avícolas, pequeñas y medianas empresas, así como a veterinarios especializados, contenido útil sobre cuidado y prevención de enfermedades en aves. En Experto Avicultor encontrarán información detallada y contenido útil sobre el mundo de la avicultura del país. Además, es un espacio para intercambiar conocimiento y un enlace entre expertos en vacunación, manejo y cría de aves

Para más información puedes visitar la página web www.aviculturamsd.com, así como las redes sociales Linkedin, Facebook y YouTube.

REFERENCIAS:

1 Unión Nacional de Avicultores. https://una.org.mx/

Artículo publicado en “Los Avicultores y su Entorno Abril- Mayo 2023

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